भिंडी ही नहीं बल्कि इसका पानी भी होता है बेहद फायदेमंद, इन 10 रोगों का करता है नाश

 

भिंडी की सब्जी खाना ज्यादा लोगों को पसंद होता है। यह सब्जी खाने में जितनी ज्यादा टेस्टी होती है। उतनी ही इसके बेनिफिट्स भी होते है। आपको जानकर हैरानी होगी कि सिर्फ भिंडी ही नहीं बल्कि इसका पानी भी आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। आपको बता दें कि एक अध्ययन के मुताबिक इस बात का पता चला है कि भिंडी के पौधे के छिलके और बीजों में एंटी डायबिटिक गुण पाए जाते है। हाल ही में हुए इस अध्ययन से पता चला है कि भिंडी के पानी से ब्लड शुगर लेवल को कम किया जा सकता है।

आपको बता दें भिंडी में बहुत ही कम मात्रा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। एक्सपर्ट्स मानते हैं कि कम

ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजें ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है। यही वजह है कि डायबिटीज के मरीजों के लिए किसी वरदान से कम नहीं होती है।

आपको बता दें कि भिंडी की सब्जी में कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, फैट, प्रोटीन, फाइबर प्लेट और विटामिन ए पाए जाते है। इसके अलावा इसमें पायरीडॉक्सीन, थियामिन, जिंक, कैल्शियम, आयरन और फास्फोरस जैसे पौष्टिक तत्व भी पाए जाते हैं।

जानिए कैसे बनाएं भिंडी का पानी

आपको सबसे पहले इसका पानी बनाने के लिए चार से पांच भिंडी लेनी है और एक कप पानी, नमक और मिर्च चाहिए होगी। भिंडी में छोटे-छोटे छेद करके पानी में डाल दें और सभी चीजों को उस में मिक्स करके रात भर के लिए छोड़ दें। इसके बाद आप इसको अगली सुबह हल्का गर्म या ठंडा करके पी सकते हैं।

कई शोधकर्ताओं के मुताबिक़

कई सारे शोधकर्ताओं के मुताबिक भिंडी का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद होती है। यह हार्ट डिसीज से बचाने पाचन क्रिया को दुरुस्त करने कब्ज को रोकने के साथ-साथ हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है।

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